Silent Hunter II speelt zich af tijdens de Tweede Wereldoorlog en reconstrueert historische zeeslagen tussen de Duitse U-Boot-vloot en de Geallieerde marine. De game wordt gemaakt door Ultimation, dat in mei de ontwikkeling overnam van Aeon Electronic Entertainment. Volgens uitgever Strategic Simulations Inc. (SSI), een divisie van Mattel Interactive, kunnen we de game aan het eind van dit jaar verwachten. Overigens werkt Ultimation voor dezelfde uitgever aan Panzer Commander, Harpoon 4 en Destroyer Commander. Die laatste titel verschijnt in 2001 en wordt gemaakt met dezelfde engine als Silent Hunter II.